Как
правило, от продуктов с вышедшим сроком
годности мы привыкли сразу избавляться.
И в этом есть смысл. Ведь они могут
нанести вред нашему здоровью. Однако,
не все так однозначно. Эти 10 продуктов
могут оставаться свежими на протяжении
длительного времени, даже спустя недели
и месяцы по истечению срока годности.
Крупы
Любую
крупу, будь то гречка, рис или пшено,
можно хранить на 2 года дольше указанного
срока годности. Главное – хранить нужно
крупы в сухом и темном месте, в герметично
закрытой таре.
View 11 photosТвердый
сыр
Чеддер,
пармезан и другие сорта твердого сыра
можно употреблять еще в течение 1,5 месяца
после даты срока годности на упаковке.
Даже если вы обнаружите на поверхности
сыра плесень, не переживайте. Просто
аккуратно срежьте ее.
View 11 photos
Хлеб
Продлить
срок годности хлеба можно, положив его
в морозильник. Для удобства лучше заранее
нарезать его, а затем по мере необходимости
доставать кусочки и размораживать их
в микроволновке. В холодильнике хлеб
может храниться до 5 недель.
View 11 photosЗамороженные
овощи
Замороженные
овощи могут храниться практически
вечно. Конечно, со временем их вкус будет
меняться. Безусловно, не в лучшую сторону.
Тем не менее употреблять их можно без
опасения для здоровья даже спустя
десятилетия, после истечения срока
годности.
View 11 photosКонсервированные овощи
Консервированные
овощи могут тоже хранится в течение
нескольких лет. Главное – держать их в
прохладном помещении или в холодильнике,
без открытого доступа солнечного света.
View 11 photosПеченье
Чтобы
печенье быстро испортилось, нужно сильно
постараться. В обычных условиях печенье
может храниться очень длительное время.
Правда, оно, конечно, не будет таким
рассыпчатым и мягким, как когда-то. Но
употреблять его в еду можно смело.
View 11 photos
Сливочное
масло
Сливочное
масло остается свежим, даже спустя
несколько недель по окончанию срока
годности. Хранить его нужно, конечно
же, в холодильнике. При комнатной
температуре сливочное масло испортится
значительно раньше.
View 11 photosЯйца
Яйца
можно хранить даже при комнатной
температуре. Скорлупа защищает их от
быстрой порчи. Полакомиться блюдами из
яиц можно даже спустя 2-3 недели по
истечению их срока годности. Если вы
хотите проверить свежесть яиц, просто
положите их в воду. Испорченные сразу
всплывут.
View 11 photosШоколад
Шоколад
можно смело назвать долгожителем среди
продуктов! Даже если плитка шоколада
покроется белым налетом, ее можно есть,
не опасаясь за свое здоровье. Хотя ее
вкус, скорее всего, понравится не многим.
View 11 photos
Крепкий
алкоголь
Крепкий высокоградусный алкоголь: водка, коньяк, виски – может храниться на протяжении столетий. Более того, с годами он только приобретет лучшие качества. Как правильно хранить алкоголь? В герметично закрытой бутылке и без доступа солнечного света.
View 11 photos