Сегодня
семена льна – один из самых популярных
суперфудов. Врачи и диетологи советуют
ежедневно добавлять небольшое их
количество в кашу, салаты, кисломолочные
продукты. В чем же их польза? Читайте в
нашем сегодняшнем обзоре.
Очищают организм
Семена
льна – отличный источник нерастворимой
клетчатки, которая, в свою очередь,
очищает организм от токсинов и
канцерогенов. Лен также улучшает обмен
веществ и помогает быстрее переварить
пищу.
Помогают
похудеть
Кроме
очищающих свойств, питательные семена
льна также здорово снижают аппетит:
набухая в желудке, они надолго создают
эффект сытости. Если вы боритесь с лишним
весом, старайтесь регулярно употреблять
этот полезный суперфуд.
Улучшают
состояние кожи и волос
Семена
льна могут похвастаться максимальным
количеством омега-3 жирных кислот,
которые известны своими мощными
противовоспалительными свойствами. С
их помощью можно избавиться от различных
воспалений и покраснений на коже. Омега-3
жирные кислоты также регулируют выработку
кожного сала, предотвращая возникновение
перхоти и сухости кожи головы. Семена
льна являются источником антиоксидантов,
замедляющих процесс старения организма.
Предотвращают
рак молочной железы
Лен
содержит большое количество натурального
фитогормона лигнина, который блокирует
в организме женщины пагубное действие
вредных эстрогенов. В ходе ряда
исследований было доказано, что
употребление пищи, богатой лигнанами,
– отличный метод профилактики рака
молочной железы.
Стабилизируют
уровень сахара в крови
Ежедневное
употребление семян льна снижает уровень
сахара в крови, тем самым предотвращая
развитие диабета II типа.
Понижают
холестерин
Высокий
уровень холестерина является причиной
развития атеросклероза и многих других
сердечно-сосудистых заболеваний.
Лигнаны, содержащийся в семенах льна,
помогает стабилизировать уровень
холестерина в крови, нормализует
давление, снижает риск инфаркта и
инсульта.
Нормализуют
функции пищеварительной системы
Семена
льна обладают мягким слабительным
действием, но без всякого вреда для
организма. Регулярное употребление
льна заставит работать ваш кишечник,
«как часы». А это, по мнению ученых, залог
крепкого здоровья и долголетия.
Отличный
источник растительного белка
Вегетарианцам и веганам на заметку: семена льна – отличный источник растительного белка, который включает в себя 7 незаменимых для организма человека аминокислот.
