Еще
совсем чуть-чуть – и прощай, осень! А
вместе с ней и куча полезных овощей и
фруктов. Но ничего, зимой тоже найдется
масса вкусных и здоровых продуктов,
которые обязательно должны быть на
вашем столе.
Брокколи
Большое
количество клетчатки, витаминов K
и C,
а также растительного белка. Брокколи
– один из тех уникальных продуктов,
которые не теряют своих полезных свойств
после заморозки. Возьмите себе на
заметку!
Лук
Лук
может похвастаться большим количеством
витамина С. Он обладает мощными
противовоспалительными и бактерицидными
свойствами. Поэтому на него так советуют
налегать в зимний период, когда организм
так уязвим перед простудами. Кроме того,
в луке есть много калия и железа,
обеспечивающих нормальную работу
сердечно-сосудистой системы.
Грецкий
орех
В
грецких орехах содержатся практически
все необходимые человеку органические
кислоты, минералы и витамины. Всего лишь
5 орехов в день защитят вас от риска
возникновения сердечно-сосудистых
заболеваний.
Лосось
Зимой
так мало солнца, а значит и витамина D.
К счастью, лосось содержит достаточное
количество этого крайне важного витамина.
Кроме того, в этой рыбе есть много омега-3
жирных кислот, которые способствуют
улучшению памяти и внимания.
Коричневый
рис
Нешлифованный
рис регулирует уровень сахара в крови,
нормализует давление. Благодаря большому
количеству клетчатки очищает организм
от токсинов. А по количеству витамина
B1
может посоревноваться с пшеницей. Так
что если вы вдруг решили отказаться от
глютена, употребляйте чаще коричневый
рис.
Авокадо
В нежном и тающем
во рту авокадо есть много витамина С,
калия и – неожиданно клетчатки. А еще
авокадо достаточно жирный продукт,
однако все жиры в нем полезные и не несут
угрозу для нашего здоровья.
Сливочное
масло
Из-за
высокой жирности многие сознательно
отказываются от этого ценного продукта.
Но эта ошибка. Высококачественное
сливочное масло богато витаминами А, Е
и К2, а также насыщенными жирными
кислотами, так необходимых для здоровья
нашего организма.
Морковь
Многие
недооценивают это, на первый взгляд,
незамысловатый овощ в пользу дорогих
и разрекламированных. И зря. Морковь
является ценнейшим для человека
источником каротина, необходимого для
здоровья кожи, слизистых оболочек и
глаз.
Имбирь
Имбирь
– прекрасная альтернатива чесноку,
если вас смущает запах и вкус последнего.
Его химический состав уникален: целый
спектр полезных минеральных веществ,
витаминов и незаменимых аминокислот.
Имбирь очищает организм от токсинов и
стимулирует иммунитет.
Зеленый
чай
Этот напиток прекрасно тонизирует и бодрит. По количеству кофеина хороший зеленый чай может посоревноваться с кофе. Он также содержит большое количество антиоксидантов, способствующих омоложению нашего организма.
