Œufs : pourquoi ne faut-il pas les conserver dans son réfrigérateur ? Food & Voyages On a tous déjà entendu cette phrase de l’un de nos proches : « Quoi ? Tu conserves tes œufs dans le frigo ? Mais c’est super dangereux ! » Le doute est semé et vous ne savez plus comment conserver vos œufs. Alors, mythe ou réalité ?