Зараз
про суперфуди говорять на кожному кроці,
однак далеко не всі знають, що це
насправді. Із задоволенням ділимося з
вами знаннями, які знадобляться усім,
хто слідкує за своїм здоров’ям.
Суперфуди
– це продукти рослинного світу, які
володіють високою концентрацією корисних
речовин. Їх існує велике різноманіття
і з кожним роком відкриваються нові.
Окрім дуже популярного і корисного
авокадо, розказуємо, що ще повинно бути
у вашому раціоні?
Чіа
Зернята
чіа стануть окрасою будь-якої страви і
наситять організм кальцієм. Насіння
чіа багаті омега-3, клітковиною,
антиоксидантами і мінералами. Також
вони знижують рівень холестерину, не
містять глютену і чудово втамовують
голод. Крім того, вони підходять для
тих, хто прагне схуднути. Найкраще чіа
смакує при додаванні у йогурт, салати,
смузі чи пудинги. Для цього їх спершу
намочують у воді, де вони збільшуються
у об’ємі. Спробуйте!
View 11 photosНасіння льону
Доведено,
що насіння льону – не менш корисне, ніж
насіння чіа, але у наших широтах точно
більш поширене. Льон містить омега-3,
клітковину, білок і важливі мікроелементи,
серед яких калій, магній, залізо і фосфор.
Він нормалізує роботу серцево-судинної
системи і шлунково-кишкового тракту.
Регулярне вживання насіння льону сприяє
зниженню ризику розвитку раку молочної
залози. Кілька ложок насіння льону можна
додавати до салатів, йогуртів чи у каші.
View 11 photos
Кіноа
Останні
кілька років існує справжня мода на
кіноа. Зараз практично кожен заклад
пропонує варіації страв з кіноа, а все
через те, що кіноа – джерело корисних
макро- і мікроелементів. Додаючи цю кашу
в раціон, можна покращити обмін речовин,
забути про проблеми зі шкірою, нігтями
і волоссям, а також знизити ризик
серцево-судинних захворювань.
View 11 photosКапуста кейл
Якщо
ви хочете урізноманітнити своє меню, а
звичайна капуста набридла, рекомендуємо
спробувати кучеряву капусту кейл (або
кале, як її ще називають). Вона – незамінна
для всіх, хто худне, оскільки має дієтичні
властивості. Ідеально підходить для
омлетів, але нею можна і смачно похрустіти,
замінивши шкідливі чіпси.
View 11 photosКокосова олія
Кокосова
олія – ще один тренд останніх років, що
може скласти конкуренцію авокадо. Її
застосовують практично скрізь: від
приготування їжі – до догляду за шкірою.
І це зрозуміло, адже кокосова олія має
цілющі властивості. Вона підвищує
імунітет, тримає у нормі рівень
холестерину, прискорює регенерацію
тканин, допомагає боротися зі стресом,
покращує обмін речовин – і цей список
можна продовжувати. Якщо ще не користуєтесь,
рекомендуємо придбати кокосову олію
прямо зараз!
View 11 photosЯгоди асаї
Цей
суперфуд – справжня рідкість, проте
від цього його цінність тільки зростає.
Батьківщиною ягід асаї є Бразилія. І ці
ягідки абсолютно заслужено вважаються
одними з найбільш поживних видів ягід
на всій планеті. Це справжнє джерело
антиоксидантів, тому вони можуть
забезпечити вас енергією на кілька
годин.
View 11 photos
Матча
Один
із трендових суперфудів останніх років
– матча. Це японський порошок із зеленого
чаю. Недарма серед японців так багато
довгожителів. Матча – те, що допомагає
їм продовжити молодість та довголіття.
Доведено, що матча додає життєвих сил,
знімає стрес і занепокоєння, лікує
запалення в організмі. Кім того, чай або
навіть матча-лате – це дуже смачно.
View 11 photosЯгоди годжі
Ягоди
годжі роками не втрачають популярності
серед тих, хто дотримується принципів
здорового способу життя. Вони позитивно
впливають на імунну систему організму,
тому їх слід регулярно додавати в чай,
кашу або з’їдати кілька ягідок,
насолоджуючись смаком.
View 11 photosГарбузова олія
Гарбузова
олія має велику цінність для організму.
Вона допомагає боротися з цирозом
печінки, запобігає появі пігментації
на шкірі, а також зміцнює м’язи і стінки
кровоносних судин. Вона чудово підходить
для салатів, заправки пасти і навіть
десертів.
View 11 photos
Спіруліна
Ще один суперфуд, який варто додати до свого раціону, – спіруліна. Вченими доведено, що вічнозелені водорості багаті вітамінами, мінералами, кислотами і ферментами. Спіруліна виводить токсини з організму, має антиоксидантну дію, сповільнюючи старіння організму, та підвищує лібідо. Ці водорості додають до їжі у виді пігулок, порошку, сиропу чи капсул. Ретельна оздоровлююча чистка організму гарантована!
View 11 photos